商品番号 S1-8ad7164422e2ae0e0f89

商品説明

「東洋軒」の麺類シリーズ!
本場長崎の味を家庭用に再現した、本場「長崎新地中華街公認」商品です。

《ちゃんぽん》
もちもちとした弾力と小麦の風味が引き立つ太い麺、濃厚でうまみのある豚骨ベースのスープに仕上げました。
麺は本格的な生麺を使用し、かんすいに含まれる炭酸ナトリウム、炭酸カリウムをメーカー独自のオリジナル配合で、麺のうまみともちもちの食感を引き出しています。

《皿うどん》
本場長崎の味を家庭用に再現いたしました。
菜種油で揚げたパリパリと香ばしい細い揚げ麺に、豚骨、鶏がらベースのあんかけが旨味を引き立てます。
通常揚げ油にはバーム油を使用しているところが多く、このバーム油はどうしても香りや味の面で劣るので、この商品には「菜種油」を使用しました。
菜種油を使って揚げると、香ばしい風味が良く軽いサクサクの食感で、バーム油を使って揚げた揚げ麺とは一味違った揚げ麺になります。

★内容量:ちゃんぽん(麺120g×2P・スープ38g×2P)・皿うどん(60g×2P・スープ33g×2P)
★原材料:
《ちゃんぽん》
めん【小麦粉、食塩、植物油/酒精、ソルビット、かんすい、クチナシ色素、(一部に小麦を含む)】
スープ【畜肉エキス、豚脂、食塩、たん白加水分解物、砂糖、香辛料、魚醤(魚介類)/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(グァーガム)、カラメル色素(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・魚醤(魚介類)を含む)】
《皿うどん》
めん【小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩/かんすい(一部に小麦を含む)】
スープ【でん粉(国内製造)、しょうゆ、動物油脂、ポークエキス、食塩、砂糖、ぶどう糖、チキンエキス、魚醤、たん白加水分解物、
酵母エキス、しょうが、かつお節エキス、にんにく、香辛料/酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、ビタミンB1、酸化防止剤(V.E)(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・魚醤(魚介類)を含む)】
★配送温度帯:常温
★賞味期限:90日
★アレルギー品目:原材料の一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・魚醤(魚介類)を含む

『注意点』
実物の商品と商品画像が若干差異が生じる場合がございます。予めご了承ください。
また、商品のパッケージ、包装、梱包資材はメーカーの都合により
変更する場合がございます。予めご了承ください。